1，心脏病人吃什么好

三少： 1、少食 就是限制进食的数量和种类。心脏病人多半体重超重，因此应有意识地控制每日热量摄取量，减轻体重。建议每次进食不宜过饱，以免加重胃肠负担，引发心脏病发作。此外还应少食辛辣刺激性食物及过凉过热的食物，以减轻胃肠刺激。 2、少脂 ： 就是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物，如油类、肥肉类食品，动物内脏等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂，长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素，因此，要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少直接影响人体健康，过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病，应适当加以控制。在饮食方面，应避免动物性食品，少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物，少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物；应多选用豆类食品，因黄豆中含有卵磷脂及无机盐，对防治冠心病十分有利。 3、少盐 吃盐过多，会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担，对预防心脏病不利，因此每日食盐量最好不要超过6克。 三多： 1、多补充膳食纤维素 膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质，但它能促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇在体内生成，有利于冠心病的防治。纤维素主要存在于蔬菜中，以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表，粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为，每天纤维素应吃15~30克左右，才能满足需要。据国外报道，如每天摄入26克纤维素，就可降低女性患心脏病的危险，同时心肌梗塞的危险也相对降低。 2、多补充维生素 丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环，保护血管内皮细胞的完整性，还能促进胆固醇生成胆酸，从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化，保护心肌，预防血栓。维生素PP（即尼克酸、烟酸）能扩张末梢血管，防止血栓形成，还能降低血中胆固醇含量。绿叶蔬菜中富含维生素C；肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP；油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。 3、多补充微量元素 微量元素数量不多，但作用很大，心脏病人同样离不开。硒能保护心脏，防止病毒感染，是心脏的守护神。铬能强化胰岛细胞，预防糖尿病，还能抑制胆固醇吸收，从而减缓或阻止冠心病的发生、发展。此外，钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。

2，心脏病吃什么好

冠心病有两个病理基础，血中高胆固醇水平和高氧自由基水平，血中的低密度脂蛋白胆固醇被自由基氧化后，在血管壁上沉积，形成动脉粥样硬化，从而堵塞血管，当给心脏供给血液的冠状动脉发生粥样硬化而堵塞，就是冠心病。 冠心病是生活方式病，不改变不良的生活方式，依赖医生药物是解决不了根本问题的。戒烟限酒，低脂、低盐饮食，多吃水果、蔬菜，一定要做到的。 蔬菜中含有丰富纤维素，可以降低脂肪的吸收，还能清理肠道垃圾； 水果中含有的一些维生素，能够清除体内部分自由基。 民间有用黑木耳煮水吃调治心脑血管疾病的，推荐服用。 另外，推荐你SOD金通安，防治心脑血管疾病效果非常好 还有，麦片粥有丰富的纤维素，可以经常吃黑木耳(有效降低血液粘稠度,可防止心血管疾病). 吃葡萄不吐皮,或者每天喝少量红酒. 建议你用的烹饪油选择玉米,或橄榄油...尽量不要吃菜油,葵花油,动物油. 还有就是要坚持做有氧运动.建议在傍晚(走路也是一种很好的运动). 抽烟最好戒了.不然吃什么补不不回来的. 此外,经常保持好的心情是很重要的. 还有,睡觉一定要准时.11点得上床了. 有些人觉得晚睡会儿,白天多睡能补的回来.其实,老实说从早上6点以后的睡眠,你都白睡了.和不睡没什么太大的区别.人的深层睡眠时间断是在2-5点.11点睡下,顾及11:30可以进入潜睡眠状态.直到1-2点可以顺利的进入深层睡眠. 然后赖床是个好习惯,醒来后最好保持躺在床上直到意志清醒后(心脏不好,最好按摩一下胸部),起身.如果你醒了就迫不及待的起身,很容易引起早博,心脏#$%^. 还有,锻炼不适合在早上进行.傍晚是最好的时间.记住,不要在你心脏不完全清醒的情况下运动(早上就是例子). 我建议膳食的比率 肉:蔬果==2:8 建议肉累的营养价值是 鱼>鸡肉>羊肉>猪肉>=牛肉 其实豆类得蛋白质很高,如果每天补充,那你对肉类的需求就会很低.... 在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。 对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子等 水果类： 苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥 。 香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处 。 樱桃，能帮助人保护心脏健康 。对于心脏病患者 健康饮食标准表 （健康饮食应符合以下要求） 1．每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。 2．脂肪的摄入不超过总热量的30％。 3．少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。 4．多食富含维生素C的食物，如水果、新鲜蔬菜、植物油。 5．少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物，如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。 6．饮食要高钾低钠，鼓励食用豆制品，饮茶。 7．饮食有规律，不可过饥或过饱。 8．适当摄入纤维素食物（包括谷类淀粉类）以保持大便通畅。