超市买回来薏米，一点点挑出来，把不好的去掉,保存薏米的方法有以下几种:1,红豆薏米粥能不能隔夜吃，主要看有没有变质,比如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利尿作用不如生的强，炒后的性平淡甚至微温,准备一个铁锅，放在火上不放油，调到最小，直接把选好的薏米放进锅里,将选中的薏米直接放入锅中。

准备一个铁锅，放在火上不放油，调到最小。将选中的薏米直接放入锅中。用筷子搅拌。等到薏米部分变成金棕色，只要尝一下就熟了。整个过程大约需要20分钟。

超市买回来薏米，一点点挑出来，把不好的去掉。准备一个铁锅，放在火上不放油，调到最小，直接把选好的薏米放进锅里。用筷子搅拌至薏米部分呈金黄色，熟了就可以品尝了。整个过程大约需要20分钟。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。中医认为，其味甘，性微寒，有利于利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等。是常用的利尿祛湿药，但也是我们经常吃的食物。经过水煮或油炸薏米，更有利于肠胃的吸收。感觉疲劳没有力气的人可以多吃。薏仁富含蛋白质分解酶，能软化皮肤角质。对有疣、皮肤粗糙、不光滑的人也有效。炒中药的机理就是改变它的味道，让它更适合使用者。比如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利尿作用不如生的强，炒后的性平淡甚至微温。扁豆也一样，炒着吃清凉，可以健脾祛湿，但没有解暑解酒的作用。炒白术还能健脾。

保质期8到12个月。如果损坏了，最好不要吃。保存薏米的方法有以下几种:1。防止潮湿；薏米不宜与鱼、肉、蔬菜等高水分食物同时存放。2.注意隔热，远离热源。3、不能暴晒。4.保持密封。5.把它放进冰箱。6.它不能被混合。以上的存钱方法薏米可以帮到你。

熟薏米可以隔夜食用。不过最好吃完，这样最方便，也相对健康。红豆薏米粥低温适当保存后可以隔夜食用。红豆薏米粥能不能隔夜吃，主要看有没有变质。如果温度低，细菌生长慢，第二天可以继续吃。如果是夏天，如果直接常温保存，很容易变质，所以不能食用。薏米营养价值与功效薏米它性凉，味甘，淡而无味。能促进体内水分的代谢，排毒，美白，保湿，淡化斑点，瘦脸。红豆和黑豆含有丰富的蛋白质、维生素E和卵磷脂，能增强皮肤弹性和身体抵抗力。

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