1，缺少维生素E是什么原因

缺乏维生素E时，抗氧化作用减弱，但大量长期盲目服用可引起血小板聚集，血栓形成、胃肠功能紊乱、皮肤皲裂、荨麻疹、激素代谢紊乱、血脂升高、视力模糊、免疫功能减低等不良反应。 维生素e缺乏症的表现是多方面的，但对生殖，肌肉，心血管和造血系统的各种作用最重要。生殖系统：雄鼠由于长期缺乏维生素e而发生上皮变性，引起不可逆的不育症。缺乏维生素e的雌鼠，妊娠约在10天内终止，此时胎鼠死亡。肌肉系统：许多动物食用缺乏维生素e饲料后，导致肌营养不良。但人的肌营养不良没有维生素e缺乏的证据。心血管系统：因维生素e缺乏而引起的骨骼肌损害显然也见于某几种动物的心肌，虽然心脏通常受累较轻，较少见，但有时心肌损害合并心电图变化，病理改变，甚至心力衰竭。造血系统：维生素e缺乏与贫血相关联。对于某些患者的贫血用常规药物治疗不能奏效时，大剂量维生素e可有效地治疗。

2，人体缺少维生素E是怎么回事

如果人体内缺少某种维生素,都会有相当的症状反应出来。只要您留心观察，及时补充，症状就可以消失，比如发现您的皮肤粗糙、干燥，易患呼吸道感染，眼睛有干燥感、畏光、多泪、 视觉逐渐模糊，这是缺乏维生素ａ的症状，可以多食些胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等，多饮茶也能补充维生素ａ。 若体内缺少维生素ｂ1起消化不良，气色不佳，手脚有时会发麻，患多发性神经炎和脚气病。应多食糙米、赤豆、洋芋、花生和蕃茄等。 如果体内缺少维生素b2时，则容易发生口角炎、舌炎.要多食小米、面粉、蛋和肉。 要是你体内缺少维生素b12时，皮肤显得苍白、毛发稀黄，精神不振，食欲不佳，还会发生呕吐、腹泻等症状。这时食些动物肝脏及酵母会有所帮助。 体内缺少维生素c时，齿龈出血，眼膜和皮肤也容易出血，伤口不易愈合。应多食些蔬菜、水果、豌豆。 缺乏维生素d时，头部多汗，儿童则患佝偻病，成人会得骨质软化病，应多食鱼肝油，多晒太阳。 如果你感到四肢无力，精神紧张，易出汗，头发分叉多，则是缺少维生素e的表现，应多吃些绿色蔬菜及植物油。