疱疹是一种由人类疱疹病毒感染引起的皮肤病，表现为高于皮肤的局限性和含液体的腔隙损伤。患者的饮食应清淡营养。通常建议吃一些高蛋白和高维生素A、高维生素C、高维生素E、高硒、高铁、高锌的食物，限制摄入辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、肥肉和各种油炸食品，并注意避免饮酒。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食豆制品
蘑菇、胡萝卜、干蘑菇、新鲜蘑菇
慎食食物
蔬菜肉蛋奶主食饮料调味品
辣椒、青椒、炸鸡冷杉、小红尖辣椒
更多建议
疱疹患者除严格遵守饮食禁忌外，还应注意以下几点：
1、保持皮损清洁干燥，禁止抓挠和触摸皮损。
2、衣服应该是棉的，柔软的，宽松的，以减少衣服对皮肤损伤的摩擦。
3、若有水泡，应在干燥、结痂后自然脱落，不宜强行剥落、撕裂，以免引起感染，延缓皮损愈合时间。
4、定期工作和休息，适度锻炼，提高身体抵抗力。
5、避免与他人密切接触，不共用餐具、毛巾等物品，防止感染。
