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冠心病能吃鸡蛋吗 冠心病宜食哪几类食物

2023-11-10

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冠心病患者可以吃适量的鸡蛋。

鸡蛋营养价值高,富含叶酸和维生素A、维生素B1、维生素B2、矿物质和高生物价值的蛋白质。这些营养物质对人体至关重要,在参与代谢、修复组织、维持神经系统功能等方面起着非常重要的作用。因此,对于冠心病患者来说,适当地吃一些鸡蛋可以帮助补充人体所需的一些营养物质,增强身体的抵抗力。

然而,鸡蛋(尤其是蛋黄)的胆固醇含量较高,冠心病的发生与高脂血症密切相关。如果冠心病患者大量食用鸡蛋,可能会提高血液中总胆固醇的水平,导致血脂升高。因此,该病患者应控制鸡蛋的摄入量,通常建议每天不超过1个。

宜食食物

冠心病患者应吃低脂肪、低钠、低能量、高维生素E、高膳食纤维食品。

蔬菜水果肉蛋奶主食坚果豆制品

大白菜、芹菜、西红柿、鲜黄瓜

慎食食物

冠心病患者应避免吃高脂肪、高胆固醇、高糖、高盐和辛辣食物。

肉蛋奶饮料辛辣食物油炸食品腌制食品

猪肥肉、猪大肠、猪皮、黄油

更多建议

除严格遵守饮食禁忌外,冠心病患者还应注意以下几点:

1、规律饮食,每餐定期定量进食,避免饱餐。

2、保证充足的睡眠,避免熬夜和疲劳。

3、适度运动,应选择慢节奏的有氧运动,如散步、太极拳、广播体操等。运动时,最好有家人陪伴,以防发生事故时急救。

4、注意保暖,适当加衣服。

5、预防便秘,大便干燥时避免用力排便。

6、掌握一定的自救知识,随身携带相关急救药物备急用。

7、按照医嘱定期定量用药,切忌随意增减剂量,突然停药,如有不适及时就医。

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