喝柠檬水一般不会导致上火。
上火是指人体阴阳失衡后出现的内热，患者一般会出现心烦易怒、失眠、口腔溃疡、牙龈肿痛、口干等症状，心情长期抑郁或者暴怒、外感风寒、喜欢食用辛辣刺激性食物等因素都有可能会导致上火。
柠檬水一般是以柠檬片、水、冰糖等原材料制作而成的饮品，基本和柠檬所含的营养成分类似，柠檬为芸香科柑橘属植物，含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、柠檬酸等营养成分，柠檬味酸、甘，性凉，归胃、肺经，具有生津解暑的功效，对于胃热伤津、中暑烦渴、食欲不振等不适可以起到辅助治疗的效果，平时适量喝柠檬水不仅不会导致上火，还可以为人体补充维生素，进而起到美白、护肤、促进肌肤新陈代谢等作用。
建议上火患者适量喝柠檬水，可以起到清热去火、排毒通便等作用，还可以按照医嘱使用牛黄清心丸、知柏地黄丸、牛黄清胃丸等药物进行治疗，一般能起到不错的治疗效果。患者平时还应注意休息，避免熬夜，多喝温水，适量吃清热去火的食物，比如绿豆、白萝卜等。