野参为五加科植物人参的根，性温，味甘、微苦，归心、肺、脾、肾经，属补虚药下分类的补气药，具有大补元气、补益肺脾、安神益智、复脉固脱、生津养血的功效。
1、大补元气：野参甘补微温，微苦不泄，药力强大，为补气强身之要药善大补元气，可用于治疗气虚欲脱引起的四肢无力、语声低微、面色苍白、喘脱不止等。
2、补益肺脾：野参善补脾肺之气，可治脾肺气虚诸证，见食少纳呆、神疲乏力、自汗盗汗等。
3、安神益智：野参能补益心气，安神益智，适宜于心气虚之心神不宁、失眠多梦、惊悸健忘等。
4、复脉固脱：野参对气不摄血的出血证及阳痿，能益气以摄血或益气以助阳。
5、生津养血：野参既能益气，又生津止渴，适宜于热病气津两伤，身热口渴、汗多、脉虚大无力等。
适宜人群：体虚欲脱者，肢冷脉微者，脾虚食少者，肺虚喘咳者，津伤口渴者
禁忌人群：实热证患者、湿热证患者、正气不虚者
不宜同食名称：茶、藜芦
不宜同食原因解释：1、茶水会减低人参药效。2、十八反中诸参辛芍叛藜芦，因药性相反，故野参不宜与藜芦同服。
食用方法的名称1：临床药用
具体食用方法内容1：中医临床药用，与其他中药配伍于中药组方中。