药粥,是用中药和米共同煮成的粥。药粥是中医养生保健食疗法最常用的膳食。那么秋季保健养生,喝药粥有哪些好处呢?一起来看看中医药粥的好处有哪些。
中医认为,秋季保健养生,药粥非常适合于身体虚弱,需要补养的大病初愈患者或产后妇女。米粥本身营养丰富,易于消化吸收。根据病情的不同加入,不同的中药熬粥使用,既健脾胃,又可疗疾,一举两得。具体药粥的好处如下:
1、辅助治疗,病后调养:一般情况下,药粥常用于药物治疗的辅助方法。如在急性黄疸性肝炎的治疗过程中,可以配合使用茵陈粥;在急性尿路感染的治疗过程中,可以配合使用车前子粥;在神经衰弱的治疗过程中,可以配合使用酸枣仁粥等。
2、增强体质,预防疾病:药粥通过条理脾胃,改善人体消化功能,对于增强体质,扶助飞气具有重要作用。药粥中的成份粳米、糯米、粟米等,本来就是上好的健脾益胃佳品。再与黄芪人参、枸杞、山药、桂圆、芝麻、胡桃等共同熬成粥,其增强体质的效果可想而知。以药粥预防疾病,民间早有实践。比如,胡萝卜粥可以预防高血压;薏米粥可以预防癌症泄泻;羊肉粥、生姜粥可以预防中暑。
3、养生保健,益寿延年:很多中药都有延年益寿、延缓衰老的功效,如人参、枸杞、核桃等,熬成药粥,经常服用,可以抗衰老,延天年。