辅助答案：酸蜂蜜为亚热带野生蜂种酸蜂产的蜜，因蜜有果味，口感酸甜而得名。酸蜂蜜味甘性平，归肺、脾、大肠经，具有补中缓急、润燥止咳、润肠通便、解毒安神的功效。
1、补中缓急：酸蜂蜜味甘性平，具有补中益气、缓急止痛的功效，可用于病后或产后体虚，脘腹虚痛、面色萎黄、神疲乏力、倦怠懒言等。
2、润燥止咳：酸蜂蜜甘平濡润，润肺燥而止咳，可用于肺燥咳嗽，干咳连作、痰少质黏、或见血丝等。
3、润肠通便：酸蜂蜜质地滑利，具有润肠通便之功效，可用于肠燥便秘。
4、解毒安神：酸蜂蜜解毒而和中，宁心而安神，可用于心神不宁、失眠多梦、精神抑郁等。
适宜人群：一般人群均宜食用
禁忌人群：血糖增高者
不宜同食名称：豆腐、生葱、生蒜
不宜同食原因解释：1、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸。两种食物一起吃易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后不能食用蜂蜜，更不宜同时使用。2、蜂蜜与生葱不能同食，是因为蜂蜜与葱同食后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。3、蜂蜜与生蒜不能同食，因为生蒜所含的辣素与葱相近，其性质也与蜂蜜相反。
食用方法的名称1：冲服
具体食用方法内容1：取适量酸蜂蜜，温水冲服。