枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，味甘，性平，归肝、肾经，有滋补肝肾，益精明目的功效。茯苓为多孔菌科真菌茯苓干燥菌核，以切面白色细腻、粘牙力强者为佳；茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，有利水渗湿，健脾，宁心安神的作用。枸杞和茯苓一起泡水喝，能够补肾健脾、养心安神。
1、补肾健脾：枸杞为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药，凡肝肾阴虚、精血不足导致的腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、目昏不明均可使用。茯苓入脾经，能健脾补中，味甘而淡，甘则能补，淡则能渗，药性平和，既可祛邪，又可扶正，利水而不伤正气，能使中焦升清降浊，尤宜于脾虚食少、湿盛泄泻等症状。两者合用，可以起到补肾健脾的功效。
2、养心安神：茯苓能补益心脾而宁心安神，常用治心脾两虚、气血不足导致的心神不安、心悸、失眠、健忘。枸杞能滋阴养血，平补肾精肝血。两者合用，共奏养心血而宁心安神的功效。
适宜人群：脾虚食少者、便溏泄泻者、肝肾阴血亏虚者、心悸失眠者、慢性肾炎者
禁忌人群：糖尿病患者、肾虚遗尿遗精者、肝火旺者
不宜同食名称：桂圆等温热食物、白敛、地榆、雄黄、秦艽、龟甲、米醋。
不宜同食原因解释：1、枸杞为滋阴食物，与桂圆等温热性质食物共同食用，会降低枸杞的功效。2、茯苓恶白敛，畏地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
食用方法的名称1：泡水
具体食用方法内容1：将适量枸杞、茯苓清洗干净，放入杯中，倒入刚烧开的水，盖上杯盖焖十分钟左右，待杯中水温度适宜即可饮用。