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吃什么对高血压,高血压吃什么好

2023-03-19

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1,高血压吃什么好

【高血压患者的饮食原则】 1.摄取圴衡的饮食。 2.多摄取含高纤维质的食物,如:新鲜水果、蔬菜,以预防便秘。 3.少摄取含高钠质的食品,如: (1)调味品--盐、酱油、味精等。 (2)腌制品--泡菜、酱菜、豆腐乳、酱瓜、卤味等。 (3)腊味--香肠、火腿、腊肉、熏鸡、皮鸭、鸭赏等。 (4)罐头--水果罐、蔬菜罐、肉燥罐、鳗鱼罐等。 4.避免摄取高胆固醇食物,如:动物内脏(如脑、肾、心、肝等),肥肉、猪油,虾、蟹、牡犡、鱼卵,奶油蛋糕、蛋黄等。 5.烹调时佐料可利用葱、姜、八角、肉桂、蒜、五香粉、柠檬汁,使口味富变化;香味及风味可利用青葱、芹菜、花生、芝麻等;甘美味可用香菇、草菇、海苔海带等;甜酸味可用白糖、白醋、凤梨、蕃茄等;鲜味可用蒸炖烤的方式保持。 6.尽量使用植物性油,如沙拉油花生油玉米油红花子油等。 7.避免在外用餐,以免进食过多的盐、味精等,若无法避免,则忌食汤汁、腌制食品。 8.三餐定时、定量,维持理想体重。

2,吃什么对高血压有效

高血压吃什么好?“我们的传统饮食以植物类食物为主,以前,发生高血压、高血脂相对来说要少许多。如今,人们吃的食物中,动物蛋白质(蛋白质食品)、高油脂类食品越来越多,过于追求高营养物质,反而三高的病人越来越普遍了。” 其实许多营养因素,如热能、脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素(维生素食品)、钠、钾、锌及食物中某些其他成分,同高血压病的发病都有关,因此,在高血压病的防治中,合理营养是十分重要的,其效果有时不亚于降压药物。 那么,高血压病人选择食物有哪些要点,日常饮食有何讲究呢?专家认为,应遵循以下饮食原则: 首先,要少吃盐,多吃菜。凡有轻度高血压或有高血压病家族史的人,应减少烹调用盐量,最好控制在每日5克以下。对血压较高或合并心衰者,摄盐量应严格限制,每日用盐量以1至2克为宜。尽量少吃咸鱼、咸蟹、酱菜等盐腌食品。控制钠的同时应注意钾的补充,尤其是服用排钾利尿剂的患者。 增加新鲜蔬菜的摄入量,多吃含维生素C的食物,尤其是深色蔬菜。像芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,富含抗氧化维生素和食物纤维,这对血压或心血管病有保护作用。其他水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2和维生素B12均应及时补充,以防止缺乏。 其次,要控制热能,限制脂类,适量蛋白质。控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜食、糖果、甜饮料、油炸食品等高热能食品。 由于动物性脂肪含饱和脂肪酸高且含有较多的胆固醇,可导致血管内皮细胞受损,血压升高,血管发生粥样硬化,使心脑血管疾病发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高(鱼油也富含较多的必需脂肪酸),能增加血管弹性,降低血脂血压,抑制血栓形成。所以食用油宜多选植物油,其他食物宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物以及深海鱼类、禽肉、瘦肉及低脂乳等,尤其高血压、高脂血症、冠心病者,少吃动物内脏、蛋黄、虾、蟹等高胆固醇的食品。还值得注意的是,反式脂肪,它不仅不能为身体利用还会阻止身体使用自然状态的多不饱和脂肪酸,如:人造黄油、油炸及烧烤脂肪,这类食物摄入过多对血脂血压控制无益。 蛋白质代谢产生的含氮物质可引起血压波动,过多蛋白质的摄入还将增加肾脏负担,对高血压患者不利。因此蛋白质摄入以1克/公斤为宜。 还有,保证膳食中钙的充足摄入,有利于控制血压。另外,虽然蛋白质有助于促进钙的摄入,但高蛋白饮食,容易造成尿钙排出增加,需要及时补充。含钙(钙食品)丰富的食物有脱脂奶、豆制品等。 同时,要戒烟限酒。吸烟是心脑血管疾病的独立危险因素,已普遍形成公识。过量饮酒也是高血压的另一致病因素。如果已经患有高血压,最好不要饮酒,少量饮用红葡萄酒,对心血管有一定好处。 在以上饮食的基础上建议配合使用一种对高血压有明显效果的石膏降压枕,可以做到“内病外治”,最大限度减少化学药物对人体的伤害。抗高血压的要可分为几类:1、利尿降压药 氢氯噻嗪等。2、钙通道阻滞药 硝苯地平,口服吸收好,经10分钟起效,舌下含服2-3分中起效。3、血管紧张素转换酶抑制药和血管紧张素2受体阻断药。分别有:卡托普利,降压快速、显著、短暂、无耐受性、疗效确切的特点。4、交感神经抑制药 可乐定、利舍平等。5、 肾上腺素受体阻断药 普奈洛尔等。6、直接扩张血管药7、钾通道开放药不过,我还是建议去医院,听医生意见,因为抗高血压的药适合不同因素引起的高学压。

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