滋阴补肾是很多女人养生的必修课,滋阴补肾可以让女人养出好气色。滋阴补肾可以通过饮食调理进补。那么吃什么可以滋阴补肾呢?小编给大家介绍2款补肾食谱,让您吃出好气色。
原料:母鸡1只,人参15克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,火腿肉10克,盐、黄酒、味精、葱、姜、鸡汤适量。
做法:
1.母鸡去毛,去除内脏,然后直接放入沸水中汆烫一下,打捞出来过冷水一边,沥干水分备用。
2.香菇、火腿、玉兰片、葱、姜等切片待用。人参用开水泡开,隔水蒸30分钟备用。
3. 把切好的所有食材直接放入盆里,加入食盐、黄酒、味精、鸡汤,上蒸笼用武火蒸至鸡肉烂透。
4.把蒸好的鸡肉全部取出来,倒在大碗中,把人参、火腿、香菇、玉兰片全部都摆放在鸡身上。
5.把鸡汤倒入炒锅内,大火煮开,要勺子去除浮沫,调好佐料,全部淋在鸡身上即成。
材料:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。
做法:
1.阿胶先捣碎,直接放入锅中小火炒至黄色,研磨成细末备用。
2.糯米清洗干净,放入适量的清水慢慢煮粥。
3.待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,搅拌均匀,等到粥稠胶化即可取食。
功效:养血上血,滋补的效果很好,特别适合孕妇食用。
以上2款滋阴补肾食谱的进补功效是很好的,想要有好气色的女性朋友不妨试试。