红蓄属于食物的一种，无法代替药物治疗2型糖尿病。如果患者血糖控制比较好，可以少量吃红蓄，如果血糖控制不佳，则不建议吃红蓄，否则可能会导致血糖波动较大，不利于疾病的控制。

1、能吃：2型糖尿病患者如果在饮食上严格控制糖分的摄入，可以少量吃一些红蓄，比如可以将红蓄熬成汤喝，红蓄中的糖分和热量并不会很高，一般不会导致患者的血糖在短时间内迅速升高;

2、不能吃：2型糖尿病患者如果饮食不严格，比如暴饮暴食、不规律进食等，可能会导致血糖波动较大，不利于疾病的控制。不建议患者吃红蓄，而是应该注意饮食，比如少吃主食、粗粮等，多吃绿叶蔬菜和水果，比如菠菜、芹菜、油麦菜、苹果、柚子、猕猴桃等。

二、不能吃：

如果2型糖尿病患者血糖控制不佳，比如空腹血糖>7.0mmol/L，餐后2小时血糖>11.1mmol/L，同时伴有乏力、视力模糊等症状。此时吃红蓄可能会导致血糖波动过大，不利于身体健康，严重时可能会诱发糖尿病的急性并发症，比如糖尿病酮症酸中毒等，出现明显的多尿、多饮、多食等症状。

建议2型糖尿病患者在医生指导下服用盐酸二甲双胍片、格列齐特缓释片等药物进行治疗，平时还需要注意饮食，避免吃高糖、高脂肪的食物，比如糖果、蛋糕、肥肉等，尽量以清淡、易消化饮食为主，还可适当进行运动，比如跑步、瑜伽、打羽毛球等。