1，败血症吃什么食物好些

败血症饮食宜忌饮食适宜：1.宜吃高蛋白有营养的食物2.宜吃维生素和矿物质含量丰富食物 3.宜吃高热量易消化食物牛奶 可以提供人体必需的营养。 每天喝一袋纯牛奶。热饮为佳 蛋 类 在饮食上要保证各种营养成分的供给，宜多食富含优质蛋白质食物。 可以喝豆浆。 苹果 丰富的维生素含量使其深受大家青睐，富含锌元素和硒元素，堪称最大众化的水果 每日食用，最好在两餐之间，最好不要削皮，洗净即可 饮食禁忌：1.忌吃油腻难消化食物2.忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物 3.忌吃高盐高脂肪食物肥肉。 吃辛辣的东西上火是一个体质问题，如果素体阴虚火旺或有湿热的人食入辛辣食品就易上火。 多吃红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维C，不仅具有正常的营养功能，防止败血症，而且是天然抗氧化剂。 麻椒 具有辛辣刺激性，可造成血管黏膜的通透性增加，从而增加本病感染细菌的风险。 宜吃无辛辣刺激性的调味品 酱菜 盐分的含量比较大，可造成水盐潴留从而增加体湿，可造成炎症反应的加重，局部的渗出增加 宜吃新鲜的蔬菜 败血症饮食原则败血症饮食保健（一）食疗方：（资料仅参考，具体请询问医生）团鱼1只(约1斤去内脏洗净)，去毛去内脏白鸽1只，加调味品后一起隔水炖，食团鱼、鸽子及汤。（二）适宜食物在饮食上要保证各种营养成分的供给，宜多食富含优质蛋白质、多种维生素和含微量元素铁较多的蛋类、牛奶、豆类、新鲜、蔬菜和水果、海产品等。抗氧化剂对败血症有很好的缓解和预防功效。富含抗氧化剂的食物有：1.黄色水果如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。2.天然维生素C水果。红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维C，不仅具有正常的营养功能，防止败血症，而且是天然抗氧化剂。3.干果不能少。干果中(如核桃)含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必需的不饱和脂肪酸，而且维生素E是一种抗氧化剂。4.红色水果好。5.食用水果要对症。体质燥热，宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;体质偏寒，宜吃荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、杏、栗子等水果;腹泻，宜吃葡萄、石榴、杨梅、苹果等具有收敛作用的水果;胃溃疡，不宜吃酸性水果;糖尿病，不宜吃含糖量高的水果等等。不明白啊 = =！

2，败血的食物

败血症患者应多吃多吃新鲜水果,维生素C为主.木耳不能吃,正常的人吃是补血的,但是有败血症的人吃了是败血的.五个原则：低热量,低胆固醇,低脂肪,低糖,高纤维饮食：如各类水果,豆类,燕麦片,洋菜,木耳,海带,紫菜,菇类,瓜类,荚豆类及蔬菜茎部，平时要多注意休息。补血第一大食物：红枣 对于“一日三枣，青春不老”的红枣，它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣，认为大枣的养气补血叹为观止。 红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。 红枣补血食谱：大枣黄豆粥 原料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g 方法：1.将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用。 2.粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟. 3.再加入大枣另熬40分钟即可。 大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效，对于女性效果尤其突出。大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发。由于黄豆本有促进女性雌激素分泌的功效，经常食用大枣黄豆粥会使女性血气充沛、青春常驻。 补血第二大食物：阿胶 阿胶一向被称为补血专家，平常超市特卖的阿胶枣，也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统，能使其更快地造血、生血，增加血液细胞的数量。 阿胶同大枣一样，也含有丰富的氨基酸和微量元素，还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血，还对女性有着特殊的滋补作用，改善月经不调等症状。 阿胶补血食谱：人参桂圆阿胶膏 原料：阿胶150g，黄酒350ml，人参液或人参粉适量，桂圆适量，冰糖适量 方法：将阿胶浸泡至海绵状，可加入少量水调和，再将人参液或人参粉加入调匀，最后再放入桂圆。蒸煮时放入适量冰糖，一个小时以后即可。 人参是著名的补品，加强血液循环抗衰老；桂圆补气为主，有很好的滋补作用，改善气血不足。人参桂圆膏做成以后冷却会成为冻状，将其放入冰箱，每天早晚各吃一到两勺，长期服用，就会大大改善气血，并解决手脚冰凉等症。 补血第三大食物：黑豆 黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物，黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强，食用黑豆可软化血管、促进血液循环，增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富，并且不含胆固醇，非常适合心血管病的患者补血。 黑豆补血食谱：黑豆红枣猪皮汤 原料：黑豆250g，红枣12个，猪皮250g，香菜、黄酒、肉汤适量 方法：1.将黑豆、红枣、猪皮洗净，香菜切小段待用。 2.将猪皮焯水至变色发硬，捞出切成块。 3.将肉汤放入（砂）锅中，放入猪皮、黑豆、红枣一同放入，加入黄酒将汤烧开，再转为小火慢慢炖。 4.当黑豆猪皮炖至糊烂时，加入盐、香菜等调味品即可。 黑豆红枣不仅能养血安神、补中益气，还能增生白细胞，提高人体免疫力，保健效果极佳。猪皮还能补充胶原质，补血养血的同时还能除皱美肤，具有很好的养颜功效。 补血第四大食物：动物肝脏 血气不足的人往往造血功能不强，这是由血液中的红细胞和白细胞过少的缘故，而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取，即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁，对补血有着重大的意义。 各类动物肝脏，如猪肝、牛肝、鸡肝、鹅肝等还含有丰富的维生素a，在促进造血功能的同时，还对视力有极大的好处。维生素a又能促进人体对铁的吸收利用，所以，动物肝脏的补血效果非常明显。 动物肝脏补血食谱：菠菜猪肝汤 原料：猪肝100g，菠菜150g，生姜适量，调味料适量 方法：1.猪肝切片，生姜切丝，菠菜洗净备用。 2.适量水烧开（要喝多少汤就放多少水），放入少量食用油，再将猪肝放入。 3.猪肝熟后加入生姜丝，等水再开时将菠菜放入，加入调味料，水再开立即熄火起锅。 菠菜猪肝汤是著名补血营养汤，猪肝含铁的同时，还有高蛋白、脂肪、磷和维生素等，菠菜同样含铁丰富，同时又有钙、钾、钠等微量元素；菠菜猪肝汤刚好能营养齐全地补充营养，弥补缺血的状态。所以，菠菜猪肝汤是著名的产后滋补汤，许多新妈妈一生产后就要喝下家人为其准备的菠菜猪肝汤。