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四款补血菜让孕妇远离贫血

2023-12-29

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有不少的孕妇在突然站起来的时候,会出现两眼发黑的情况,或者是经常会头晕眼冒金星,这些很有可能使因为贫血导致的,对于准妈妈们来说,在怀孕期间患上贫血是相当严重的事情,所以下面小编就给大家推荐四款补血菜。

准妈妈贫血症状

1、经常感觉疲劳,即使活动不多也会感觉浑身乏力。

2、偶尔会感觉头晕。

3、脸色苍白。

4、指甲变薄,而且容易折断。

5、呼吸困难

6、心悸

7、胸口疼痛

美味红白豆腐

把鲜豆腐切成1厘米见方的丁,放入沸水锅里焯一下;洗净猪血块,切成同样大小的方块;把瘦猪肉切成细丝,冬笋切成片;把油倒入旺火烧热的锅里烧至六成热,先放葱段炒出香味,再放入香汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉细丝、冬笋片;加入酱油、白糖、精盐烧沸后,用淀粉勾芡,淋上些许香油,撒上白胡椒粉即可装盘。

猪肝炒黄瓜

先将猪肝洗净切成薄片,用适量细团粉、精盐浆匀;洗净黄瓜切成片,木耳择洗净后切块;烧热的炒锅倒入植物油,九成热时放入肝片,并用筷子轻轻搅散,八成熟时捞出沥净油;把锅放回旺火上,倒入50g植物油,待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍微炒几下;将猪肝倒入锅里,放适量酱油、精盐、白糖等,用芡粉勾芡,翻炒几下即可出锅。

芦笋汁阿胶牛奶

先取新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100ml,备用。去除阿胶中的杂质,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮。兑入煮沸的牛奶,离火。再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。

香菇红枣

取水发香菇20g,红枣20枚,鸡肉150g,加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等,隔水蒸熟。

白豆腐、猪肝、黄瓜、芦荟汁、牛奶、香菇、红枣等等,这些都是有利于补血养血的食物,在日常的饮食中可以多加入这些食物,能帮助孕妇更好的补血养血,想要了解更多相关知识,可以看看:孕妇吃什么补血?

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