胡萝卜香蕉汁是胡萝卜和香蕉榨成的汁，可以补充营养、润肠通便。
1、补充营养：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，其是维生素A的主要来源，而维生素A利于促进生长，因而胡萝卜可以有效的补充营养，而香蕉含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、淀粉、果胶，以及钙、磷、铁、钾等多种维生素、粗纤维等营养成分，利于机体发展。
2、润肠通便：香蕉粗纤维含量高，性偏凉，可以润肠通便。
禁忌人群：泄泻者
不宜同食名称：山药、白萝卜
不宜同食原因解释：胡萝卜中含有维他命C分解酶，而山药和白萝卜中含有维他命C，所以不能放在一起吃。
食用方法的名称1：榨汁
具体食用方法内容1：将胡萝卜洗净，香蕉剥开切块，然后放入榨汁机，榨汁即可。