荨麻疹是一种局限隆起与皮肤粘膜表面的水肿性团块，包括人工荨麻疹、冷接触性荨麻疹、日光性荨麻疹等，由于不同类型所出现的症状存在差异性，而引起该症状的原因也比较多，比如食物、物理因素、感染、药物因素等，具体情况分析如下：
一、症状
荨麻疹多急性起病，典型表现为突然自觉皮肤瘙痒，很快瘙痒部位出现大小不等的红色或苍白色风团，圆形、椭圆形或不规则形，可孤立分布或扩大融合成片，皮肤表面凹凸不平，类似于橘皮样外观，周围多伴有红晕。
1、人工荨麻疹：表现为用手搔抓或用钝器划过皮肤数分钟后沿划痕出现条状隆起，伴或不伴瘙痒，约30分钟后可自行消退。
2、冷接触性荨麻疹：，现为接触冷风、冷水或冷物后，暴露或接触部位产生风团，病情严重者可出现手麻、唇麻、胸闷、心悸、腹痛、腹泻、晕厥甚至休克等，有时进食冷饮可引起口腔和喉头水肿。
3、日光性荨麻疹：日光照射后数分钟在暴露部位出现红斑和风团，1~2小时内可自行消退，严重患者在身体非暴露部位亦可出现风团，自觉瘙痒和刺痛。可由中波、长波紫外线或可见光及人造光引起，以波长300nm左右的紫外线最敏感，少数敏感性较高的患者接受透过玻璃的日光亦可诱发，病情严重的患者可出现全身症状，头痛甚至晕厥。
除了上述类型荨麻疹外还有，延迟压力性荨麻疹、振动性血管性水肿、水源性荨麻疹等。但也可出现寒战、高热、脉速等全身中毒症状。
二、原因
1、食物：当吃了某种食物，比如鱼、虾、蟹、贝壳类、蛋类等，也可引起过敏，出现上述疾病。
2、物理因素：如摩擦、压力、冷、热、日光照射等
3、感染：当存在病毒性上呼吸道病毒、肝炎病毒、扁桃体炎、慢性中耳炎、幽门螺旋杆菌感染等，也可导致该疾病出现。
4、药物因素：常见的有青霉素、血清制剂、各种疫苗、呋喃唑酮、磺胺类药物等。
除了上述原因外，自身免疫性甲状腺炎、系统性红斑狼疮、凝血功能异常等原因也可导致。建议及时就医，以免延误病情。