益母草又名茺蔚茎、益明、坤草，是唇形科植物益母草的地上部分，性微寒，味苦、辛，归肝、心、膀胱经，属活血化瘀药分类下的活血调经药，具有活血调经、利尿消肿的功效。当归为伞形科植物当归的根，性温，味甘、辛，归肝、心、脾经，属补虚药下属分类的补血药，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。益母草与当归相配伍，寒温相济，补而不燥，具有补血活血、利尿消肿、润肠通便的功效。
1、补血活血：当归与益母草泡水，补血生血的同时活血化瘀，可用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经等。
2、利尿消肿：益母草性微寒而入膀胱经，泡水服用有利尿消肿之功效，可用于水肿、小便不利者。
3、润肠通便：当归与益母草泡水，有利水祛湿、润肠通便之效，可用于治疗肠燥便秘、老年虚秘等。
适宜人群：血虚经闭者、萎黄心悸者、二便不利者
不宜同食名称：海鲜
不宜同食原因解释：益母草和当归如果与海鲜同食，易致腹泻。
食用方法的名称1：泡水
具体食用方法内容1：取适量当归、益母草，热水泡服即可饮用。
食用方法的名称2：临床药用
具体食用方法内容2：中医临床药用，与其他中药配伍于中药组方中。