绿茶是中国传统茶饮的代表，绿茶的主要功效和作用包括抗氧化与延缓衰老、促进消化与减肥、降低心血管疾病风险、增强免疫力、防癌抗癌等，但不能代替药物，若有疾病需要及时就诊，遵医嘱治疗。
1、抗氧化与延缓衰老：绿茶中富含的茶多酚，尤其是儿茶素，是一种强效的天然抗氧化剂。它能够清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损害，从而起到延缓衰老、保护细胞的作用。长期饮用绿茶，可以让皮肤更加紧致有光泽，减少皱纹的产生。
2、促进消化与减肥：绿茶中的咖啡因和茶多酚能够刺激胃液分泌，促进食物的消化和吸收。同时，它们还能加速脂肪的分解和代谢，有助于减少脂肪的堆积，达到减肥的效果。此外，绿茶中的儿茶素还能抑制食欲，减少食物的摄入量，帮助控制体重。
3、降低心血管疾病风险：绿茶中的茶多酚能够降低血液中的总胆固醇和甘油三酯含量，提高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）的比例，从而降低心血管疾病的风险。此外，绿茶中的咖啡因和茶多酚还能改善血液循环，降低血压，进一步保护心血管健康。
4、增强免疫力：绿茶中的茶多酚和维生素C等营养物质具有抗菌、抗病毒的作用，能够增强机体的免疫力，提高身体对疾病的抵抗力。此外，绿茶中的茶氨酸还能调节神经系统功能，缓解压力，提高睡眠质量，进一步增强身体的抵抗力。
5、防癌抗癌：绿茶中的茶多酚等抗氧化物质能够清除体内的自由基，减少DNA的损伤和突变，从而降低癌症的发生风险。同时，绿茶中的某些成分还能够抑制癌细胞的生长和扩散，对多种癌症具有一定的预防和辅助治疗作用。
绿茶作为一种健康的饮品，具有多种功效和作用。但每个人的身体状况和体质不同，饮用绿茶时还需注意适量饮用，避免过量饮用带来的不适。