土豆粉放冰箱里过期了，通常不可以吃，如果误食后身体出现不适，建议及时到医院就诊。
土豆粉是一种传统小吃，通常由土豆制作而成，具有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，可以为人体提供能量。一旦发现土豆粉过期、变质，就不能再吃，要及时将变质的土豆粉丢掉。
误食过期的土豆粉，可能会导致腹痛、腹泻、呕吐等胃肠不适的症状，严重时可能还会造成食物中毒，影响肝肾功能。在误食后，建议患者在医生的指导下采用催吐、洗胃等方式进行治疗。食用土豆粉前应先观察土豆粉的状况，若没有过期、变质，通常可以适量食用。