维生素C是一种重要的水溶性维生素，有利于抗氧化、增强免疫、促进胶原蛋白合成、助铁吸收、抗炎等功效和作用，应该在医生指导下服用。
1.抗氧化：维生素C具有强大的抗氧化作用，可以清除自由基，减少细胞氧化损伤，有助于延缓衰老过程，保护细胞免受氧化应激的伤害。
2.免疫增强：能够促进免疫系统的正常功能，增强机体的抵抗力，提高身体对疾病和感染的抵抗能力，有助于预防感冒和其他疾病。
3.促进胶原蛋白合成：维生素C是胶原蛋白合成的重要因子，胶原蛋白是皮肤、骨骼、血管等组织的重要成分，维生素C的摄入可以促进胶原蛋白的合成，有助于维持皮肤的弹性和健康。
4.辅助铁吸收：可以提高非血红素铁的吸收率，帮助机体更好地吸收和利用铁元素，预防缺铁性贫血。
5.抗炎：维生素C具有一定的抗炎作用，可以减轻炎症反应，缓解疼痛和肿胀，有助于预防和改善炎症性疾病，如关节炎、牙龈炎等。
平常也可以吃些维生素丰富食物，比如柚子、茄子或者胡萝卜等，保证营养均衡，不要偏食或者挑食。