人参青果汤能够起到补充营养、调节食欲、生津止渴、补脾健胃、润肠通便等功效，但是要避免喝太多，以免产生副作用。建议患者及时就医，在医生指导下针对性的治疗。具体分析如下：
1、补充营养：人参青果汤通常是由人参、青果熬制而成，当中含有维生素、膳食纤维、蛋白质等营养成分，能够补充营养。
2、调节食欲：人参青果汤一般会比较清淡，而且口感鲜美，能够起到调节食欲的作用，有助于改善食欲不振。
3、生津止渴：适量的喝人参青果汤，可以起到生津止渴的功效，有助于改善口干口渴。
4、补脾健胃：通常具有补脾健胃的作用，有助于改善脾虚，能够改善脾胃不和。
5、润肠通便：适量的喝一些能够补充肠道所需要的水分，有助于改善大便干燥，起到润肠通便的功效。
除此以外，还能够强心补肾，人参青果汤的营养价值比较高，需要保持健康的饮食习惯，能够维持身体健康。