补气之王是什么药材的说法并不准确，因为不同的气虚有不同的适用药材，并且对应的药材都能发挥很好的补气作用。一般可以描述为补气的要药，比如人参、党参、西洋参等。常见可以依据温补、凉补的方式来选取补气的要药。
1、温补：可以使用党参、白术、人参、刺五加等。一般适用于患者有饮食减少、餐后胃脘不舒、倦怠乏力、大便溏薄、面色萎黄、心慌、出汗多、咳嗽气喘、胸闷、乏力、眩晕健忘、腰膝酸软、小便增多等症状。用药期间要注意避免食用寒凉性质的食材。
2、凉补：可以使用西洋参、太子参、绞股蓝等。一般适用于患者有唾液减少、唇干、便秘、小便黄、咽干口燥、盗汗、失眠多梦、热咳、头晕耳鸣、腰膝酸痛、五心烦热、遗精、月经不调等症状。用药期间要注意避免食用温热性质的食材。