花旗参可帮助增强免疫力、提高体力、改善心血管健康、提高大脑、抗氧化等功效和作用，需要在医生指导下用药。
1、增强免疫力：花旗参含有多种人体所需的营养物质，如人参皂苷、人参皂甙等，可以增强人体的免疫力，提高抵抗力，有助于预防感冒和其他疾病。
2、提高体力：可以增加人体的能量和体力，提高耐力和抗疲劳能力，适合需要长时间工作或运动的人群食用。
3、改善心血管健康：花旗参中的人参皂苷和人参皂甙等成分有助于降低胆固醇和血压，改善心血管健康，预防心脏病和中风等疾病。
4、提高大脑功能：花旗参中的活性成分可以促进大脑的血液循环，改善认知功能，提高注意力和记忆力，有助于预防老年痴呆和认知功能下降。
5、抗氧化：花旗参富含抗氧化物质，可以清除体内的自由基，延缓细胞老化，保持皮肤年轻和健康，有美容护肤的功效。
服用中药期间以清淡易消化的食物为主，比如软面条或者小米粥等，避免饮酒或者吃辛辣食物，比如辣椒或者麻辣烫等。