发紫的橙子通常不可以吃，但需要根据橙子的品种进行判断，如购买橙子是普通品种不可食用，但品种是血橙，则可以食用。
橙子发紫如购买的是普通品种，通常是因为长时间放置于高温环境、低温环境或运输破损，造成橙子内部细菌滋生导致变质。食用后容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适症状，因此不可食用，建议食用新鲜色泽明亮的橙子。
橙子发紫如购买的是血橙，则可以食用。血橙里富含花青素，成熟果皮的颜色为血红或暗紫红色，果肉经过阳光和紫外线的作用会显色为血红色，此时食用是没有问题的。并且成熟的血橙富含的维生素C，适量吃橙子可以补充人体所需膳食纤维、维生素、微量元素等营养成分。能够提供身体所需营养物质，有利于帮助身体新陈代谢，提高机体免疫力。