中暑的症状包括头晕、出汗减少、皮肤发热、体温升高、心率加快等，如出现这类情况，应及时就医做检查，根据检查结果进行治疗。
1、头晕：中暑初期，患者常感到头部不适，伴有轻度到中度的头痛。这主要是由于体温升高，导致血管扩张和血压变化。
2、出汗减少：人体通过汗液蒸发散热，中暑时，由于体温调节失衡，出汗可能减少，使得身体难以通过汗液排除多余热量。
3、皮肤发热：中暑患者的皮肤会变得热而干燥，这是因为汗腺功能受到抑制，导致皮肤表面缺乏水分。
4、体温升高：中暑的典型症状之一是体温升高，通常体温会超过38°C。严重的患者中，体温可能超过40°C，这对身体造成极大的压力。
5、心率加快：为了应对体温升高，心脏和呼吸系统会加速工作，试图通过血液循环和呼吸来散热。
在中暑的预防和处理上，合理的饮食和适量的运动同样重要。饮食上，应避免过量摄入高热量食物，选择清淡、富含水分和电解质的食物，如水果和蔬菜。运动时，应选择气温较低的时间段，穿着透气、吸汗的衣物，并保持充足的水分摄入。同时，对于高温环境下的工作者，应采取适当的防护措施，如定时休息、避免长时间暴露在高温环境中。通过这些措施，可以有效减少中暑的风险。