维生素b1有能量代谢、神经系统健康、心脏健康、消化系统功能、抗氧化作用等作用和功效，如果出现异常，应及时就医，在医生的建议下进行治疗。
1、能量代谢：维生素B1在能量代谢中起着重要作用，是硫胺素焦磷酸的一部分，参与碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢过程，从而为身体提供能量。
2、神经系统健康：维生素B1对神经系统健康至关重要，有助于维持神经纤维的正常功能，促进神经传导，缺少维生素B1可能导致神经炎和脚气病等神经系统疾病。
3、心脏健康：维生素B1对心脏健康有益，可以维持心脏肌肉的正常收缩和放松，预防心脏功能异常。此外，维生素B1还有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
4、消化系统功能：维生素B1有助于维持消化系统的正常功能，促进肠胃蠕动，防止便秘。还有助于分解和吸收食物中的营养素，提高营养吸收率。
5、抗氧化作用：维生素B1具有一定的抗氧化作用，可以抵抗自由基的损害，保护细胞免受氧化应激的损伤。此外，维生素B1还有助于提高免疫力，增强身体抵抗力。
在日常生活中注重均衡饮食，适量摄入富含维生素B1的食物，并保证充足的休息，以支持身体的正常代谢和恢复。