鲜奶通常是含钙的，钙是人体必需的营养元素，平时适量饮用鲜奶，通常有益身体健康，但不建议过量饮用鲜奶。
鲜奶通常是指脱离机体24小时之内的奶，超过时间则不能称之为鲜奶。生活中常见的鲜奶主要来源于奶牛、羊等动物，鲜奶的含钙量比较高，100克的鲜奶中大约含有110毫克的钙。
鲜奶富含大量的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分。适量饮用鲜奶可以为身体补充所需的营养，通常具有促进消化、提高睡眠质量、预防骨质疏松的作用。但鲜奶并不适合所有人饮用，对鲜奶过敏和乳糖不耐受的人群应避免饮用，以免对身体健康造成不利影响。
鲜奶的保质期一般比较短，在日常购买鲜奶时，需要注意鲜奶的生产日期和保质期，避免买到即将过期的鲜奶。