低聚半乳糖是一种由半乳糖分子组成的低聚糖，具有多种作用和功效。
1.维护肠道健康：低聚半乳糖可以被人体内的益生菌分解和利用，促进益生菌的生长繁殖，抑制有害菌的生长，维持肠道菌群平衡，提高肠道健康水平。
2.增强免疫力：低聚半乳糖具有调节免疫功能的作用，可以增加人体的免疫细胞数量和活性，增强机体的抵抗力，预防感染和疾病的发生。
3.促进钙吸收：低聚半乳糖可以增加钙在肠道的吸收率，提高钙的利用率，有助于预防骨质疏松症和其他与钙代谢相关的疾病。
4.调节血糖水平：低聚半乳糖可以调节血糖的释放和利用，降低血糖峰值和血糖波动，有助于预防和控制糖尿病。
5.促进肠道蠕动：低聚半乳糖可以增加肠道内的水分含量，增加肠道的蠕动性，促进食物的消化和排泄，预防便秘和其他消化系统疾病。
总的来说，低聚半乳糖具有维护肠道健康、增强免疫力、促进钙吸收、调节血糖水平和促进肠道蠕动等多种作用和功效，对人体健康有着积极的影响。