鱼肝油的功效与作用主要包括健脑益智、促进骨骼生长发育、避免缺乏维生素A、防治脑血管病、增强免疫功能几个方面。
1、健脑益智：鱼肝油含有可以提高大脑神经活力的有效成分，如不饱和脂肪酸和维生素A，这些成分有助于促进大脑的生长发育，起到健脑益智的作用。
2、促进骨骼生长发育：鱼肝油中含有大量的维生素D，有助于促进骨骼、胃肠对钙、磷的吸收利用，从而有助于骨骼的健康发育。
3、避免缺乏维生素A：鱼肝油富含维生素A，能够防止皮肤变得粗糙，提高皮肤的滋润度，同时也有助于维持角膜的软化度，防止眼部过于干燥。
4、防治脑血管病：鱼肝油中的不饱和脂肪酸可以降低血液黏滞度，防止积存过多的胆固醇，并提高大脑和心肌的供氧和供血能力，有助于防治脑血管病。
5、增强免疫功能：鱼肝油中的脂肪酸可以促进免疫系统的正常运作，提高机体的抵抗力，有助于预防疾病。
虽然鱼肝油具有诸多功效与作用，但摄入过量的鱼肝油可能产生不良反应。因此，在使用鱼肝油时，需要根据个人情况和医生建议来确定剂量和使用方式。此外，对鱼肝油过敏的人群应避免食用。