吃黄瓜嘴麻通常与黄瓜变质、农药残留物、过敏等原因有关，需要根据具体情况采取相应的治疗措施。
1、黄瓜变质：如果黄瓜长时间空置而不去食用，可能会出现变质的情况。当人群直接去吃变质的黄瓜，可能会被黄瓜中已经变质的成分刺激，从而出现吃黄瓜嘴麻的症状。建议平时在吃黄瓜之前仔细检查黄瓜的情况，以免吃到变质的黄瓜。
2、农药成分残留。在黄瓜成长期间，可能会被喷洒农药，使其生长。如果在食用黄瓜时未清洗干净，可能会有农药成分残留，导致嘴巴发麻的情况。如果情况比较严重，建议及时到医院内分泌科进行血常规、电解质、肾功能等检查，确定是否由于农药成分引起，根据检查结果进行治疗，以免延误病情。
3、黄瓜过敏。如果在食用黄瓜之后出现嘴巴麻的情况，且伴有瘙痒、皮疹等不适症状，考虑为对黄瓜过敏。建议患者避免再接触黄瓜，并及时到医院内科或急诊科进行检查。若确定为黄瓜过敏，可以在医生的指导下服用氯雷他定片、西替利嗪片等抗过敏药，并在生活中远离黄瓜，避免再次过敏。
在生活中，要注意饮食安全，如果在食用某种食物之后出现不适，建议及时到医院就医，以免延误病情，造成更恶劣的后果。