燕麦麸皮的功效与作用通常包括促进消化、控制血糖、降低胆固醇、控制体重、改善肠道健康等，建议到医院咨询医生，然后遵医嘱合理食用。
1.促进消化：燕麦麸皮富含膳食纤维，特别是可溶性纤维，可以增加肠道内的水分和体积，促进肠道蠕动，防止便秘，并帮助维持正常的消化功能。
2.控制血糖：燕麦麸皮中的可溶性纤维可以延缓食物的消化和吸收，减缓血糖的上升速度，有助于控制血糖水平，对于糖尿病患者特别有益。
3.降低胆固醇：燕麦麸皮中的β葡聚糖和可溶性纤维可以结合胆固醇，减少胆固醇的吸收和转运，从而降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。
4.控制体重：燕麦麸皮富含膳食纤维，可以增加饱腹感，减少进食量，有助于控制体重。同时，燕麦麸皮也富含营养，提供能量和维持身体正常功能。
5.改善肠道健康：燕麦麸皮中的膳食纤维可以为肠道中的有益菌提供营养，促进有益菌的生长，维持肠道菌群平衡，有助于改善肠道健康和免疫功能。
燕麦麸皮的功效和作用会因个体差异和使用方法而有所不同，建议在使用前咨询医生或营养师的建议，以确保安全和最佳效果。