维生素C和牛奶隔一个小时吃。维生素C是一种水溶性维生素，维生素C可以有效抑制身体黑色素生成，还可以淡化黑色素，起到美容、护肤作用。
维生素C具有较强的还原性，可以对抗身体内的氧化性物质，增加胶原蛋白、淡化皱纹。牛奶是一种常见的营养饮品，其中含有丰富的蛋白质、矿物质元素、碳水化合物、维生素等，可以有效补充身体所需营养物质，有促进生长发育、缓解疲劳、镇静安眠、美容养颜等作用。维生素C和牛奶，两种食物同时食用可能会使维生素C的效果减半，因为维生素C有较强的酸性、还原性，容易出现氧化反应。牛奶成分里面也有较多的氧化物质，维生素C和牛奶一同食用，会出现相互还原，失去原有的作用，不利于药物和营养物质的吸收。维生素C可以在一个小时内会逐渐代谢掉，一个小时后，再喝牛奶基本不会出现相互冲突，产生腹泻、恶心、呕吐等不良反应。所以尽量维生素C和牛奶隔一个小时吃。
如果身体出现不适症状，应及时就医。建议患者遵医嘱使用药物，避免擅自用药，影响身体健康。