白蒿一般搭配红枣来泡水喝比较好，不仅可以用于临床一些疾病的治疗，并且有证据表明两者一起泡水喝，对一些真菌或者细菌的生长也有一定的抑制作用。
白蒿作为一种中药，具有解热排湿、凉血止血等功效，长时间服用可以补中益气、面白长年等，临床上还用于治疗湿寒热邪气所导致的黄疸等疾病。红枣作为一种食品，不仅口味甘甜，而且它还具有一定的治疗作用，中医上讲，红枣具有补中益气、安神养血、缓和药性等功效。
将白蒿和红枣一起吃可以起到祛除风湿、滋阴肾脏、健脾胃、补血养血等多种功效，临床上广泛用于治疗由于血虚肝肾不足引起的过敏性紫癜，还可以用来治疗高血压病、一些寄生虫病、咳嗽等症状。两者泡水后促进胆汁分泌，还可以增加胆红素和胆酸的排出，因此可以用于肝炎的预防，尤其适合于黄疸型肝炎、肝硬化等疾病的治疗。
两者一起还可以抑制皮肤真菌的生长，或者痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、肠炎杆菌等细菌的生长。