百合籽属于一种中药，为百合科百合属植物百合的种子，夏、秋二季采收，除去杂质，晒干即为中药。新鲜的百合籽具有清心安神、补充身体营养、润肺止咳、润肠通便、清心除烦等功效。对于风寒咳嗽、脾胃虚弱、过敏、阴虚体寒，以及孕妇、儿童和患有特定疾病的人群需禁忌。
一、新鲜百合籽的功效
1、清心安神：具有清心安神的作用，通常可用于缓解阴虚咳嗽、失眠多梦等症状。
2、补充身体营养：百合籽当中还有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等营养成分，适量吃能够补充身体营养。
3、润肺止咳：新鲜百合籽具有润肺止咳的作用，通常可用于缓解阴虚燥咳的症状。
4、润肠通便：如果出现了大便干结、排便困难等症状，可以适当吃新鲜百合，能够起到润肠通便作用。
5、清心除烦：一般可用于缓解阴虚热引起的心烦、失眠、多梦等症状，能够起到清心除烦的作用。
二、新鲜百合籽的禁忌
1、风寒咳嗽：百合籽药性微寒，受风寒引起咳嗽的人群不可以吃，否则会加重症状。
2、脾胃虚弱：如果自身脾胃比较虚弱，容易出现腹痛、腹泻的症状，不可以吃百合，有可能会加重症状。
3、过敏：对于自身属于过敏体质，对百合籽有过敏现象不可以吃，否则会出现皮疹、皮肤瘙痒，严重时还有可能会发生过敏性休克。
4、阴虚体寒：如果自身属于阴虚虚寒体质，通常不可以吃百合籽，有可能会影响到身体恢复。
5、孕妇、儿童和患有特定疾病的人群：百合籽具有一定的毒性，不宜过量食用。特别是孕妇、儿童和患有特定疾病的人应慎重食用。
日常要做到营养均衡，可以多吃富含维生素和蛋白质食物。如有不适症状，还需要及时到医院做相应检查，并遵医嘱给予针对性的治疗。