老人突然叫不醒有打鼾声可能是身体机能衰退、睡眠呼吸暂停综合症、酒精中毒、脑卒中、脑血管破裂等引起的。建议及时就医，在医生指导下给予相应的治疗措施。具体如下：
1、身体机能衰退：随着年龄的增长，老人的身体机能逐渐衰退，肌肉松弛和呼吸道变窄可能导致打鼾，而老人的代谢率降低，血液循环减慢，也可能导致脑部缺氧而无法清醒。可以改变睡姿，避免仰卧，尝试侧睡以减少舌头和软腭塌陷，减轻打鼾。
2、睡眠呼吸暂停综合症：患者在睡眠时会出现呼吸暂停的情况，由于老人的肌肉和软组织可能萎缩，更容易出现呼吸道堵塞的情况，导致打鼾和无法唤醒。建议采用持续正压呼吸机、自动正压呼吸机等，可以持续的正压气流来保持呼吸道开放。
3、酒精中毒：酒精会影响大脑的正常功能，导致老人出现昏睡、昏迷等症状。当酒精中毒发作时，可能会导致老人突然叫不醒，同时伴有打鼾声。可以多饮用温水、蜂蜜水或牛奶，有助于促进体内乙醇的代谢，缓解症状。
4、脑卒中：可能导致脑部损伤，影响控制呼吸和觉醒的脑区，这种损伤可能导致患者出现呼吸不规则或暂停，以及意识障碍，从而无法唤醒。建议进行气管插管或切开等手术治疗。
5、脑血管破裂：老人突然叫不醒且有打鼾声可能与脑部血管破裂或阻塞可导致脑部缺氧，使老人无法清醒，而打鼾可能是由于呼吸道受压或肌肉松弛，导致呼吸道不畅所致。可以进行手术清除血肿，降低颅内压，尽可能地减少对神经功能的损害。
老人在日常饮食中，应尽量避免油腻、辛辣的食物，多吃清淡、易消化的食物，保持健康的饮食习惯。适当的运动可以改善身体的代谢状况，增强肌肉弹性，有助于改善打鼾问题。