酸奶是一种通过发酵牛奶制成的食品，具有改善肠道健康、增强免疫系统、提供必要营养素、降低心血管疾病风险以及助于体重管理等多重作用与功效，需要咨询专业的营养师进行食用。
1.改善肠道健康：酸奶中含有的益生菌可以帮助平衡肠道菌群，促进肠道健康，改善消化功能，减少腹泻和便秘等肠道问题。
2.增强免疫系统：酸奶中的益生菌可以刺激免疫系统，增强身体对疾病和感染的抵抗力。
3.提供必要的营养素：酸奶是一种富含钙、蛋白质和维生素D的食物，这些营养素对骨骼健康至关重要，有助于预防骨质疏松症。
4.降低心血管疾病风险：一些研究表明，经常食用酸奶可以降低心血管疾病的风险，这可能与其中的益生菌和营养素有关。
5.有助于体重管理：酸奶具有较高的蛋白质含量，可以增加饱腹感，有助于控制食欲和体重。
市售酸奶可能含有添加的糖分，过量摄入可能对健康不利，因此建议选择无糖或低糖的酸奶，并适量食用。平时还要注意营养均衡。