木瓜又称为榠楂,是属于蔷薇科木瓜属的被子植物,性温味酸,归肝、脾经。红枣是鼠李科枣属植物,常晒干制成枣干,维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,可供药用,有养胃健脾、益气补血之效。枸杞是茄科植物,具有滋补肝肾,益精明目的功效。牛奶是最古老的天然乳制品之一,具有降低食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的反流。木瓜红枣枸杞牛奶一起合用具有润肠排毒、补益气血、美白肌肤的功效。
1、润肠排毒:木瓜具有清心润肺、促进消化、美白肌肤的功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。枸杞具有补肝肾、明目的功效。牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,具有补虚损,益肺胃,生津润肠的功效。木瓜红枣枸杞牛奶汤具有润肠排毒的功效。
2、补益气血:红枣能够补气补血,牛奶中还有丰富的营养价值,一起合用具有补益气血的作用。
3、美白肌肤:木瓜红枣枸杞牛奶汤中含有大量的维生素、蛋白质以及钙、铁等营养成分,这些物质是很容易被人体消化吸收的,能够防止皮肤黑色素沉淀,淡化色斑,具有美白肌肤的作用。
适宜人群:一般人群均宜食用
禁忌人群:孕妇、易过敏体质者
不宜同食名称:虾、韭菜、南瓜、胡萝卜、人参
不宜同食原因解释:1、木瓜红枣枸杞牛奶汤与虾一起食用,会导致腹痛头疼,这是因为虾中含有砷,单吃无害,但和木瓜中的维生素C结合会转化成有毒物质,引起身体不适。2、韭菜是富含维生素的膳食纤维食物,经常食用可以促进肠胃蠕动,可以减肥,但是和木瓜一起食用,会导致上火流鼻血。3、南瓜性温、味甘宜食用宜药用,营养丰富,易消化,结合木瓜一同食用会降低各种的营养价值,甚至导致营养流失。4、胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,同时还含有维生素C分解酶,如果和木瓜一同食用,会破坏木瓜里的维生素C,故不宜一起食用。5、木瓜红枣枸杞牛奶汤与人参一起食用,人参是大补食物,但是和木瓜一同食用会引起身体不适,不宜同食。
食用方法的名称1:炖
具体食用方法内容1:首先将木瓜削皮去瓤,切成小块备用,红枣枸杞洗净,枸杞提前泡10分钟,红枣去核,木瓜红枣下锅,加水没过食材,大火烧开闷盖煮8分钟,开盖加入适量牛奶,搅拌均匀再炖3分钟,加入枸杞,出锅,即可食用。