结根，考虑为结儿根，是一味中药的俗称，学名为鱼腥草，别名蕺儿根、狗贴耳、臭草等等。结儿根味辛，性寒，归肺经，有清热解毒、利尿通淋、消痈排脓等功效。
1、清热解毒：结儿根性寒，能泄降，辛以散结，主归肺经，以清解肺热见长，又具消痈排脓之效，故为治肺痈要药。肺痈吐脓，痰热喘咳，痰热壅肺胸痛，咳吐脓血腥臭均可使用。
2、利尿通林：结儿根善清膀胱湿热，有清热除湿、利水通淋之效，可治热淋涩痛，兼能清热止痢。
3、消痈排脓：结儿根味辛性寒，既能清热解毒，又能消痈排脓，亦为外痈疮毒常用之品。治热毒疮疡，可单用鲜品捣敷，或与野菊花、蒲公英、金银花等同用。
适宜人群：肺热咳喘者、膀胱湿热者、热毒疮疡者
禁忌人群：体质虚寒者
不宜同食名称：无特殊同食禁忌
食用方法的名称1：临床药用
具体食用方法内容1：在中医大夫的辨证论治之后，根据不同患者情况，配伍其它药物使用。
食用方法的名称2：凉拌
具体食用方法内容2：1、将结儿根摘去老根和杂质，清洗干净后放入水中焯一下水，然后捞出来沥净水，葱切成葱花，姜和蒜剁碎备用。2、将沥干水的鱼腥草倒入盆中，加入食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、淋上香油，拌匀后即可食用。
食用方法的名称3：煮汤
具体食用方法内容3：1、将结儿根去掉杂质，清洗干净，摘成3厘米长的节，瘦肉洗净切片，姜切丝。2、将结儿根、瘦肉一起放入锅中，加清水，放入姜和适量盐，用大火煮开后，把上面的浮沫用打干净，然后中火煮熟即可食用。