2型糖尿病患者可以吃烧麦，但是不建议多吃。烧麦是用麦芽糖制作而成，虽然比较美味，但2型糖尿病患者吃多了容易导致体内血糖水平升高，造成血糖波动，不利于患者控制病情。

1、可以吃：2型糖尿病患者的饮食应该为低脂、低糖、低盐、低热量饮食，而烧麦的热量并不高，每100克的烧麦含有的热量为140千卡左右，属于低热量食物。对于2型糖尿病患者而言，如果血糖控制达标，可以适量吃烧麦，但不能过量吃，而且需要监测餐后血糖;

2、不可以吃：如果2型糖尿病患者的血糖控制不达标，一般不建议吃烧麦。因为烧麦的碳水化合物含量较高，吃了之后会导致血糖水平升高，而且会导致体内血糖波动幅度大，不利于患者控制病情。建议2型糖尿病患者多吃一些新鲜的蔬菜，比如黄瓜、西红柿、芹菜等，还可以吃西红柿、黄瓜、菠菜、生菜等，同时还可以吃含糖量比较低的水果，如柚子、苹果、梨等;

3、其他：建议2型糖尿病患者吃饭时要先吃蔬菜后吃主食，少吃高热量、高脂肪的食物，比如炸鸡、红烧肉等。如果患者出现消瘦的情况，建议及时就医，避免发生糖尿病酮症酸中毒等严重的并发症;

4、其他：建议2型糖尿病患者多吃新鲜蔬菜，如菠菜、油菜、芹菜等，还可以多吃富含膳食纤维的食物，如燕麦、玉米等，这些食物有利于肠道健康，也有利于血糖的控制。