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糖尿病人要少吃哪几种肉 糖尿病人宜食哪几类食物

2023-07-01

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糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。患者每天要注意控制血糖,少吃脂肪、胆固醇、钠含量高的肉。

1、糖尿病患者必须限制脂肪摄入,特别是减少饱和脂肪酸的摄入,少吃鸭皮、猪油、奶油等,以防止糖尿病伴有血脂异常心脑血管疾病

2、糖尿病患者还应控制胆固醇的摄入,少吃动物内脏、脂肪、蛋黄等。

3、糖尿病(尤其是高血压)患者应限制钠的过量摄入,尤其是腊肉、腊肠等腌肉。

此外,患者在烹饪时应注意少油少盐,限制酱油、鸡精、味精等含盐量高的调味品。建议通过蒸、炖、凉拌等烹饪方法制作。

宜食食物

糖尿病患者的食物选择应多样化,营养应合理,适合食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品

冬瓜、西兰花、苦瓜、鲜黄瓜

慎食食物

糖尿病患者应避免吃油炸、油腻、含糖、含盐的食物,尽量避免饮酒,以控制总热量,预防低血糖,减少胰岛素抵抗

水果肉蛋奶主食零食饮料油炸食品腌制食品

西瓜、甜瓜、榴莲、菠萝蜜

更多建议

糖尿病患者在调节饮食的同时,还应养成良好的生活习惯,注意情绪调节、自我监测、按照医生的建议进行标准化治疗和定期复查,促进疾病的恢复。具体措施如下:

1、定期工作和休息,避免熬夜,注意工作和休息的结合,不要过度劳累。

2、在身体条件允许的情况下,进行适当的运动,以促进身体的新陈代谢,保持健康的体重。

3、保持轻松愉快的心情,尽量避免紧张、焦虑等不良情绪。

4、按照医嘱定期定量用药,不得擅自加减剂量,以免出现低血糖等不良情况。

5、在医生的指导下,患者应学会在家监测血糖水平,包括空腹血糖、餐后2小时血糖等。如有异常,应及时到医院就诊。

6、定期到医院检测糖化血红蛋白和尿微量白蛋白,每年进行一次眼底检查,以便及时了解糖尿病的病变。

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