2型糖尿病患者可以适量吃地萝卜,但是要注意不能过量食用以及吃的时间。地萝卜是生活中常见的蔬菜,含有丰富的维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质,可以为2型糖尿病患者提供营养物质,对身体有益。
1、适量吃:对于2型糖尿病患者而言,在血糖控制良好的情况下,可以适量吃地萝卜,同时也应该摄入碳水化合物,搭配主食,如米饭、馒头等一起吃;
2、不建议吃:如果2型糖尿病患者血糖控制不佳,则不建议吃地萝卜,因为地萝卜的碳水化合物含量较高,吃了之后会导致血糖升高,从而会影响身体对于血糖的控制。严重时可能会导致2型糖尿病患者出现糖尿病酮症酸中毒,甚至会出现昏迷等严重情况;
3、吃的时间:2型糖尿病患者建议在饭后吃地萝卜,尽量不要在饭前吃,因为在饭前吃地萝卜之后,部分患者可能会出现明显的饱腹感,就会减少其它食物的摄入量,导致患者摄入的热量减少,对于血糖的控制较为不利。
建议2型糖尿病患者多吃蔬菜、水果,其升糖指数比较低,且富含维生素和膳食纤维,对2型糖尿病患者比较友好。通常可以选择的蔬菜有很多,如黄瓜、西红柿、卷心菜等。在主食方面可以多吃粗粮类食物,如大麦、荞麦等,这些食物富含膳食纤维,对血糖的控制较好。同时还建议2型糖尿病患者进行适量运动,增加外周组织对胰岛素的敏感性,在一定程度上也可以起到降低血糖的作用。