因为糯米性温，性平，所以酒酿不会像只有糯米那么温,能不能经常喝取决于你的体质,在寒冷的冬天，吃一碗醪糟鸡蛋会让身体温暖舒适，还能滋补强身,我这样做就不会长痘痘了,废盐水从酒糟中处理和提取,酒酿里有酒精,经常食用可以滋阴补血，让你面色红润,食欲不好、情绪低落、健忘的人经常吃鸡蛋醪糟有好处。

酒糟由大米、小麦、高粱等天然原料制成。，通过微生物发酵，然后过滤掉。废盐水从酒糟中处理和提取。它富含蛋白质、氨基酸以及酒精和葡萄酒的芳香物质。其氨基酸组成齐全，组氨酸、色氨酸等八种必需氨基酸比例高，易被人体吸收。据酒糟《史记》:清代医家王世雄《休养生息饮食谱》:坏、甜、辣、温。醒脾消食，调理五脏六腑，除冷气，杀腥毒。医学家李时珍在《本草纲目》中记载:“坏食性温，营养丰富，能解寒解毒。”

醪糟具有暖身、健胃、补气、生津、活血、止痛、活血的作用。特别适合手脚冰凉、胃冷的人。在寒冷的冬天，吃一碗醪糟鸡蛋会让身体温暖舒适，还能滋补强身。酒酿的香气还能增进食欲，放松神经。食欲不好、情绪低落、健忘的人经常吃鸡蛋醪糟有好处。酒酿可以促进血液循环和新陈代谢。经常食用可以滋阴补血，让你面色红润。对于女性朋友来说，可以滋养身体，美容养颜。

酒酿里有酒精。虽然酒精含量很低，但如果你喝太多酒精饮料，你会喝醉并引起头痛。酒酿不适合肝病患者，所以不宜饮用酒酿，因为酒精对肝细胞有直接刺激作用，会对病情不利。对于一些体质的人来说，醪糟会有点上火，但是对于一些体质的人来说，会加重湿气，无法去除。扩展资料:糯米中的淀粉经过冲泡后转化为单糖和低聚糖，有利于人体快速补充能量，特别适合中老年人、孕妇、肠胃不好、身体虚弱的人食用。在许多地方，为产妇和大病初愈的人吃醪糟是一种习俗。糯米发酵过程中会产生乳酸、醋酸、柠檬酸等有机酸。这些有机酸，加上葡萄糖等糖类，赋予了醪糟酸甜可口的特殊风味。发酵过程中产生的醇、酯、酸等芳香物质赋予了醪糟独特的香味。

能不能经常喝取决于你的体质。如果是寒性体质，冬天每天早上喝一小碗没问题，如果你是温暖的，每周喝两到三次。喜欢喝醪糟，体质偏寒，每天早上喝一小碗没问题。如果你很喜欢，和我一样，我每天早晚餐都喝，即使在冬天，也有上火的危险。尤其是冬天，暖气太热，室内温度23度，还超级频繁的喝，导致脸上长痘痘。为了减少醪糟的温性，我一般会把大米和糯米混合在一起做醪糟，糯米和糯米的比例是1: 1。因为糯米性温，性平，所以酒酿不会像只有糯米那么温，我这样做就不会长痘痘了。你如何正确饮食？可以自己调整，觉得生气就少一点，觉得冷就多一点。