临床上并没有明确说明胆源性慢性胰腺炎的具体原因。但根据临床经验所得，其可能与胆道梗阻、胆汁淤积有关。

一、原因

1.胆道梗阻：由于各种因素导致的胆管狭窄或闭塞，使胆汁无法进入十二指肠，从而引起胆囊内压力升高，刺激胰腺分泌大量消化酶，造成胰腺组织损伤和炎症反应；

2.胆汁淤积：长期胆道结石可导致胆汁排泄不畅，进而引发胆汁淤积，而胆汁中的某些成分如胆固醇等可以损害胰管黏膜上皮细胞，使其通透性增加，最终形成胆源性慢性胰腺炎。

二、治疗

对于胆源性慢性胰腺炎患者而言，若病情较轻，则可通过饮食调节来改善症状，比如避免进食高脂肪食物以及辛辣刺激性的食物，并且要戒烟酒，以免加重对胰腺的刺激。如果患者的病情比较严重，则需要在医生指导下服用药物进行治疗，例如阿托品片、消旋山莨菪碱片等解痉止痛药，必要时还需要通过手术的方式进行治疗，常用的术式包括胆总管切开取石术、腹腔镜下胆道探查术等。

建议日常生活中注意保持良好的生活习惯，规律作息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。同时还要注意合理饮食，以清淡易消化的食物为主，多吃新鲜水果蔬菜，少吃油腻、辛辣刺激性的食物。