2型糖尿病患者通常能吃炒田螺，但是不宜多吃。炒田螺中含有较高的热量、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，糖尿病患者适量吃可以补充身体所需的营养物质。炒田螺中含有的热量较高，如果过量吃，可能会导致血糖水平升高，从而加重病情。

1、肥胖：2型糖尿病患者需要控制每日总热量摄入，而炒田螺中含有较多的热量，如果进食过多，可能会导致热量无法完全消耗而在体内转化成脂肪，导致脂肪堆积，从而加重肥胖;

2、血脂异常：2型糖尿病患者多存在胰岛素抵抗的情况，可能无法正常代谢脂肪，如果过量吃炒田螺，可能会导致血液中的甘油三酯、胆固醇含量升高，从而影响血脂循环，加重动脉硬化的风险;

3、胃肠不适：炒田螺中含有大量的蛋白质，如果2型糖尿病患者过量吃，可能会增加胃肠道负担，从而出现腹胀、腹痛等消化不良症状;

4、血糖波动：炒田螺中含有大量的糖分，如果2型糖尿病患者吃过多炒田螺，可能会导致血糖水平升高，从而使血糖波动范围变大。

建议2型糖尿病患者在医生的指导下按时、按量服用降糖药物，如盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等，并定期监测血糖水平。饮食方面应注意少食多餐，避免暴饮暴食，可以适当多吃新鲜的蔬菜，如西红柿、黄瓜等，还可以适当多吃富含蛋白质的食物，如鱼肉、鸡蛋等。