1,为什么会有人吃孕妇的胎盘真的有营养吗
相信不少人听过这样一则新闻,说女子在医院产子,胎盘被清洁工拿回家炖汤吃了。话说这胎盘真的很有营养吗?究竟有没有必要吃呢?
胎盘是什么?有何用?
胎盘是母体和胎儿进行物质交换、胎儿从母体获得营养的器官。
它担负着胎儿的消化、呼吸和排泄器官的作用,使胎儿进行气体交换,供给胎儿营养,排泄废物,此外还具有内分泌功能,防止母体内的抗体、微生物和寄生虫及虫卵进入胎儿体内。
胎盘很有营养吗?
有人认为,胎盘不就是人身上脱离下来的一块肉嘛,怎么会没有营养呢。的确,人体胎盘是有一定的营养。
有这么一项研究,该实验选取30个经过干燥的人体胎盘,然后分析评估这些胎盘中蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质等营养成分的含量,结果发现,经过干燥的人体胎盘中特别富含蛋白质和矿物质(特别是钠、钾、磷)。
不过,胎盘所富含的这些营养物质并不特别,我们完全可以通过吃鱼虾畜禽蛋奶等食物来摄取。
可能有人就会说了,可是吃胎盘可以补血啊。的确,胎盘中含有不少容易吸收的铁,但我们吃红肉、动物肝脏和动物血,一样可以摄取充足的铁,不一定要吃胎盘不可。
此外,胎盘中含有非常丰富的激素(例如催乳素、雌激素、孕激素)和各种活性因子(例如干扰素、免疫球蛋白),但不代替吃胎盘就能得到一些好处。对于激素来说,普通健康人并不需要刻意去补充,随意补充反而可能引起副作用。而对于各种活性因子,像免疫球蛋白本身就是一种蛋白质,且不说在炮制、烹调过程中如何被折腾,吃下去后就被消化分解成氨基酸了,根本起不了原本的作用。
2,胎盘能治贫血吗
能治
贫血:胎盘(小孩胞衣)6个,放阴凉处自干用瓦片焙黄研沫。每日二次,每次3克开水冲服(特效) 为个还真没听说过,不知道老大现在怎么样了?还好吧?!传说中胎盘含有很多神秘营养素,有大补之功。现代科学研究表明,胎盘中确含一定的多种人体免疫因子,但含量有限且不稳定。也就是说,现代科学认为胎盘的营养价值和药用价值均不高。胎盘又叫胞衣、人胞,含有多种激素和一些活性成分,如孕酮、白蛋白、蛋白、人绒毛酶促性腺激素、皮质酮、胎盘乳源、多种氨基酸以及酶类。人胎盘中的激素主要以雌激素为主,成熟于
怀孕8—10周以后,促进孕妇的乳腺、子宫、卵巢的发育。吃胎盘之风由来以久,热衷此举的人认为胎盘含有胎儿发育时所需的各种营养成分,可增强人体的抵抗能力、强身驱病。 从医学角度看,并不赞成将胎盘作为补品食用,如果把胎盘当作美味佳肴,势必会造成体内雌激素的过量摄入,引起体内一系列的不良作用,尤其是男性、儿童、老人及男性
性功能障碍患者会造成第二性征不明显或性功能障碍加重。 从营养学角度来看,盲目食用人胎盘是极不安全的行为,胎盘中含有的营养成分并不神秘,它同一些动物胎盘的成分大同小异,而且很容易通过它传染产妇所患的疾病。例如
肝病毒在烹调过程中,很容易
感染烹饪者,加工食物所用的刀、碗、盘等也很容易被污染。对于食用者来说,被传染的可能性就会更大。另外,像艾滋病、
梅毒等凶险的传染病,也可能通过胎盘悄然向滥用者偷袭。