2型糖尿病患者可以吃蛋，但吃蛋的量需要控制在一个个数以内。通常建议患者一天吃1个蛋，如果吃的过多，如吃了2个以上，可能会导致消化不良的后果，如果患者本身血糖控制不佳，也可能会导致血糖明显升高。

2型糖尿病患者在饮食方面，需要注意保持健康的饮食习惯，对于蛋黄、油脂、盐等各种食品，都需要进行适当控制。对于2型糖尿病患者，建议多吃膳食纤维丰富的食物，比如蔬菜，蔬菜的营养素含量高，而且含有丰富的维生素，可以增加膳食纤维的摄入量。如果每天能够摄入蔬菜，建议每天有500g左右的蔬菜摄入。2型糖尿病患者除了蔬菜、水果等食物外，还需要适当摄入蛋白类食物，比如瘦肉、牛奶、鸡蛋等，有利于补充身体营养，对于血糖的控制也有一定好处。但是在吃蛋时需要注意，如果蛋黄吃的过多，如吃了2个以上，可能会导致消化不良、腹胀等不适症状。如果蛋黄吃的过少，也可能会导致营养不良。另外，2型糖尿病患者在吃蛋的时候，建议尽量少吃煎鸡蛋、咸鸡蛋等，因为煎鸡蛋和咸鸡蛋的含油量都比较高，对于血糖的控制没有好处。

2型糖尿病患者在饮食方面，需要注意保持健康的饮食习惯，对于蛋黄、油脂、盐等各种食品，都需要进行适当控制。对于2型糖尿病患者，建议多吃膳食纤维丰富的食物，比如蔬菜，蔬菜的营养素含量高，而且含有丰富的维生素，可以增加膳食纤维的摄入量。如果每天能够摄入蔬菜，建议每天有500g左右的蔬菜摄入。2型糖尿病患者除了蔬菜、水果等食物外，还需要适当摄入蛋白类食物，比如瘦肉、牛奶、鸡蛋等，有利于补充身体营养，对于血糖的控制也有一定好处。但是在吃蛋时需要注意，如果蛋黄吃的过多，如吃了2个以上，可能会导致消化不良、腹胀等不适症状。如果蛋黄吃的过少，也可能会导致营养不良。另外，2型糖尿病患者在吃蛋的时候，建议尽量少吃煎鸡蛋、咸鸡蛋等，因为煎鸡蛋和咸鸡蛋的含油量都比较高，对于血糖的控制没有好处。

2型糖尿病患者在吃蛋的同时，还要注意适当摄入含膳食纤维较多的食物，比如大麦、小米、荞麦等食物。既能够给患者补充充足的营养，还不会因为吃蛋过多导致血糖升高。在饭后还需要适当进行运动，增加外周组织对葡萄糖的利用，帮助血糖降低。如果血糖水平仍然无法控制在正常范围内，建议及时到医院进行就诊，以免延误病情。