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癌症能吃羊肉吗 癌症宜食哪几类食物

2023-11-10

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癌症患者能否吃羊肉,不能一概而论。

癌症是起源于上皮组织的恶性肿瘤。在日常生活中,人们所说的“癌症”通常是指所有恶性肿瘤。在康复期间,癌症患者的免疫力很低,需要补充蛋白质、热量和维生素来提高免疫力。羊肉含有一定的能量,富含优质蛋白质、矿物质(如磷、铁、锌等)和B族维生素。因此,在大多数情况下,癌症患者吃羊肉对身体康复有很大的好处。

然而,过去的研究发现,红肉(包括羊肉)是食管癌、肺癌、胰腺癌和子宫内膜癌的原因之一。根据最新的充分证据,红肉增加了结直肠癌的风险。此外,有限的证据表明,红肉会增加鼻咽癌、肺癌和胰腺癌的风险。因此,不建议患有上述癌症的人吃羊肉。

宜食食物

癌症患者的饮食应尽可能清淡,营养丰富,易于消化,食物应多样化,搭配合理,可以吃一些具有抗癌作用的食物。

蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水产品、坚果和豆制品

胡萝卜、西红柿、卷心菜、水发木耳、新鲜蘑菇、银耳

慎食食物

癌症患者应尽量避免油炸、烟熏烧烤、腌制等不健康食品,尽量避免饮酒。

肉蛋奶饮料油炸食品腌制食品熏制食品

猪肥肉、奶油、黄油

更多建议

在积极配合医生治疗的同时,癌症患者还应注意:

1、少量多餐。对于放疗、化疗和手术后的患者,由于消化功能减弱,增加用餐次数可以减轻消化道负担,增加食物摄入量。

2、注意饮食卫生,避免吃发霉的食物。

3、注意休息,保证充足的睡眠,保持良好的心态,避免疲劳。

4、散步、慢跑、练太极拳、八段锦等适当的体育锻炼。

5、烟草对癌症的危险性影响很大,应避免主动和被动吸烟。

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