苏打是指碳酸氢钠，2型糖尿病患者一般能吃碳酸氢钠，但是不可以多吃。2型糖尿病患者在吃碳酸氢钠的时候，要注意控制摄入量，不可以吃得过多，以免加重身体负担。

2型糖尿病是指患者胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗，导致血液中的葡萄糖不能被身体所代谢吸收，随着血液循环分布在各个组织中，引起代谢紊乱，使血液中的葡萄糖水平升高。碳酸氢钠是一种抗酸剂，主要用于治疗代谢性酸中毒、胃酸过多，以及食物中毒等，也可用于治疗继发性低钾血症。

因为2型糖尿病患者的血液中存在着大量的糖分，可能会引起高渗性脱水，出现乏力、尿少、头晕等症状。而碳酸氢钠有中和胃酸、降低血酸的作用，适量服用碳酸氢钠可以纠正体内的酸碱平衡，缓解上述症状。但是碳酸氢钠不可以过多服用，如果过多服用碳酸氢钠，可能会出现碱中毒，引起身体乏力、虚弱、困倦等症状。另外，2型糖尿病患者也不能吃含有糖分的食物，如巧克力、糖果等，如果摄入过多会导致体内的血糖水平升高，使病情加重。

如果2型糖尿病患者的血糖控制比较好，也可以在医生指导下适当服用碳酸氢钠，但是不可以私自增加药量，以免出现药物副作用。如果服用过多的碳酸氢钠引起了不良反应，可以到内分泌科就诊，在医生指导下进行治疗。