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骨质疏松吃什么食物 骨质疏松病人慎食哪几种食物

2023-07-15

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骨质疏松症是一种全身性骨病,具有骨量低、骨微结构损伤、骨脆性增加、易骨折的特点。患者通常需要补充钙,可以吃更多富含蛋白质、维生素、钙和其他营养物质的食物。

1、富含蛋白质的食物。蛋白质是骨合成胶原蛋白的主要营养物质。充足的蛋白质摄入有助于维持骨骼和肌肉功能,降低骨质疏松症患者骨折的风险。因此,骨质疏松症患者应适当摄入低脂、高质量的蛋白质食物,如虾、低脂牛奶、鸡蛋、豆类等。

2、富含维生素的食物。维生素C是参与骨组织中蛋白质、胶原氨基多糖等代谢的重要物质,促进酶系统的催化,有利于钙的吸收和沉积;骨质疏松症,特别是骨折患者,往往血清维生素K水平较低,导致骨钙水平下降。因此,骨质疏松症患者可以适当地增加一些富含维生素C的食物、食物中含有维生素K等营养成分。

3、富含钙的食物。骨质疏松症患者摄入适量富含钙的食物,如瘦肉、鱼、海鲜、虾皮等,可帮助患者增加体内钙含量,延缓病情,维持骨骼健康。

同时,骨质疏松症患者应尽量避免油炸、烟熏烧烤、腌制食品,限制饮酒、咖啡、碳酸饮料和含糖饮料。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品

荠菜、西兰花、胡萝卜、油菜

慎食食物

肉蛋奶主食饮料油炸食品腌制食品熏制食品

猪肥肉、奶油、黄油

更多建议

除饮食调理外,骨质疏松症患者还应从饮食习惯、生活习惯等方面进行全面管理,具体措施如下:

1、规律饮食,均衡饮食,保证各种营养素的充足摄入。

2、保证充足的阳光可以促进体内维生素D的合成,进而促进钙的吸收。

3、日常适当的定期运动和体育活动对维持骨骼健康和增加骨密度有一定的积极作用。

4、戒烟,尽量避免接触二手烟。

5、定期工作和休息,确保充足的睡眠,不熬夜,结合工作和休息,避免过度工作和休息。

6、外出时注意自我保护,避免跌伤等事故,防止骨折。

7、严格按照医嘱用药,在医生指导下合理补充钙和维生素D,定期复查骨骼恢复情况。

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